Los Beneficios del Apio para Tu Salud



El dia de Hoy hablaremos de los beneficios que nos trae el Apio  para nuestra salud el apio no solo es también un ingrediente para la cocina muchas veces infravalorados pero el api es extraordinario para nuestro organismo aportando muchos minerales y vitaminas que aportan no solo en los guisos bueno conoceremos 




Conozcamos mas de verdura como su nombre cientifico (Apium Graveolen) es una de la plantas comestibles que proviene de la familia de las apiaceas su origen se remonta a europa del siglo XIV en las zonas pantanosas  se cuenta que el apio fue no solo comestible en un inicio si no tambien aportes como en la medicina 



Siempre reconocidas en las culturas de la antiguedad como los egipcios griegos y romanos reconociendo a esta no solo sus propiedades comestible si no también como aromática que fue domestica de una variente silvestre.   




Su nivel nutricional del apio que apenas cuenta con 16 calorías de cada 100 grs. ya entender que es muy buena y su mayoría composicion que en su mayoria es agua al 96% comerlo de esta forma natural si cocerlo proporciona una gran cantidad de fibra. 



Los beneficios que nos el Apio: 


Ayuda ala digestión 


Muy reconocidas sus propiedades en la antiguedad para combatir la acidez estomacal 
tambien se le reconoce sus propiedades para evitar el estriñimiento anteriormente hablado por su cantidad de fibra 



Propiedades antiflamatorias

Estas propiedades eran muy reconocidas en la antiguedad aliviando y reduciendo los procesos de inflamación de nuestro cuerpo 


Ayuda nuestro corazón 

Por su alto contenido de Minerales 

Previene el estreñimiento 

Reduce la tensión Arterial 


Elimina los calculos Renales 





La Forma de Prepararlo 


Existe la forma que siempre comumente lo comemos el apio y es cocinado en una sopa pero tambien interesante sabe que mas que eso existe una infinidad de formas de comerlo y prepararlo.


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